Kamu tidak akan menyangka menemukan sebuah pabrik coklat di sebuah pantai terpencil. tapi itulah Charlie Chocolate Factory yang terletak di karangasem. Sekitar 2 jam perjalanan ke utara Candi Dasa di sebuah desa kecil bernama Jasri. Dengan struktur bangunan yang terbuat dari bambu dan terletak di bawah pohon kelapa yang bergoyang.
Pabrik yang dibangun oleh warga asing berkewarga negaraan AS entah siapa nama lengkapnya tetapi sering dipanggil Charlie. Kacang Cocoa lokal yang tumbuh di pulau ini ditumbuk dingin agar menajdi sehat, bahan baku, coklat pekat. Dengan kandungan cocoa 85%, coklat ini juga mengandung banyak magnesium dan penuh dengan antioksida.
Coklat untuk dicicipi tersedia pada salah satu bangunan sederhana dan disana juga terdapat studio kecil yang menjual kerajinan tangan dari sabun yang sangat cantik.
Tidak begitu banyak varian coklat yang dijual. Coklat Narkabo Nibbles adalah dark coklat organik tersedia dalam 96% dan 85% kandungan cocoa, selain itu Bali Krunch adalah coklat batangan yang manis dengan isi beras renyah dan dlapisi dark coklat.Harganya juga bermacam-macam dari harga Rp. 60.000 - Rp.200.000.
Untuk akses ke lokasi Bali Chocolate Factory Karangasem ini memang belum menggunakan jalan beraspal, namun masih layak untuk dilewati. Apalah artinya akses yang terbatas jika dibandingkan pengalaman baru yang akan kamu peroleh di tempat tersebut. Nah, yang asik di Bali Chocolate Factory Karangasem, kamu bisa mencicipi berbagai jenis cokelat yang dibuat di pabrik ini. Kamu juga bisa melihat secara langsung proses pembuatan cokelat-cokelat tersebut. “Jadi yang bikin tempat ini ngehits cuma itu aja?”. Tunggu dulu, selain hal tersebut, tempat ini bisa jadi ngehits karena bentuk rumah atau pabriknya yang cukup unik seperti yang kamu lihat di foto. Ada juga model kapal besar dengan anjungannya yang bisa kamu naiki, ayunan besar yang tergantung di antara dua pohon kelapa yang bisa kamu mainkan dengan bonus view langsung ke pantai, dan masih banyak hal seru lainnya di tempat ini.
Waktu yang tepat berkunjung ke Chocolate Factory adalah pagi dari pukul 8 pagi hingga sore pukul 5 sore . Karena kita dapat menikmati indahnya pantai jasri sambil bermain ayunan. Seru lhoooo
0 komentar:
Posting Komentar